jueves, 17 may 2012

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La Voz de Conneticut

jSharing - JA Teline III

“El sagrado derecho a libar en las veredas”

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West Hartford.- ¿Cómo están colegas comelones y pancistas?
Yo estoy relativamente bien y más desahogado ya que esto del gran juicio en la tremenda corte nos tenía a todos en la incertidumbre y ahora, después del veredicto, como que ya se sabe lo que pasará, sea esto bueno o malo. Nosotros no somos jefes, así es que, p’alante, como decía el Hombre Araña. Mi tema de hoy tiene que ver con la excelente costumbre de comer y darse unos palos en las mesitas que los sabios administradores de restaurantes sacan a la vereda con quitasoles, y en que en las noches de estío y bajo un manto de estrellas, uno puede comer al aire libre una chuleta empanada con arroz y vegetales surtidos, y ¡por supuesto que todo acompañado con un vinito Chadonnay frío, o un Merlot suave como los que le gustan a Edwin y al “Chino” que anda medio desaparecido, después de aquello.
Por este motivo estoy solidarizando con los dueños de restaurantes de este pueblo de West Hartford en cuyo centro hay la mayor concentración de centros de cocina internacional de la región y donde cuentan con aire acondicionado.
Los dueños de la mayoría de estas maravillas para el paladar, sacan ya en el mes de mayo las mesitas a la vereda y bajo las sombras acogedoras de los árboles de la avenida Farmington y con la luz de un cirio, usted puede deleitarse comiendo y libando los productos variados de la cocina italiana, europea, oriental o americana.
Pero resulta mis hermanos y hermanas, que unas gentes que no lo pueden ver a uno contento, han comenzado a reclamar porque dicen que hay mucho barullo, y descubrieron una ordenanza municipal más antigua que beber agua, en la que se dispone que no se puede servir ni vino ni comida después de las diez de la noche.
¿Usted se imagina? ¡Pero si esta es la hora en que fiesta recién comienza como decimos en Santurce!
Con José que anda más callado que gato de yeso por los acontecimientos municipales y a quien le decimos cariñosamente “el corcho” por que siempre flota; hemos iniciado una campaña de solidaridad para que esta puritana ordenanza que parece haber sido escrita en 1910 cuando todo se hacia a caballo y en cabriolé, no se implemente, interrumpiendo nuestros momentos de felicidad inaudita comiendo almejas en “Max and Oyster,” deleitándonos con quesadillas del “Elbow Room,” o disfrutando de la carne asada con papas en el “Grant Restaurante.”
La fatídica ordenanza especifica que quien ordene comida y traguitos a las 9:59 p.m., puede quedarse y terminar su cena, pero no puede ordenar más tragos ni comida. Esto destruye las agradables cenas veraniegas que comienzan a las 10 p.m. después que pasa el calor y que contrastan con la actitud más liberal de restaurantes de España, Italia y Francia donde sirven hasta las dos de la mañana. Olvídese de Inglaterra donde la comida es más desabrida que chupar un palo y la gente se acuesta a las ocho p.m.
Con lo que pasa en la actualidad en la arena política de Hartford, con José y otros empleados de la municipalidad estamos buscando nuevos horizontes para pasar los sobresaltos y malos ratos, y nos estábamos acostumbrando al ambiente especial del West Hartford Center y del Blue Back Square.
Como somos comelones y bohemios, exigimos que las autoridades municipales de este pueblo nos permitan disfrutar de un verano que de por si es tan breve como pestañeo de gato, y que podamos pedir comida y bebidas hasta las once p.m., aunque preferiríamos que fuese hasta la medianoche.
Nosotros no molestamos a nadie y ayudamos a la economía del pueblo de West Hartford donde no hay alcaldes con poderes supremos, pero donde todo funciona sin necesidad de juicios ni changuerías en los tribunales.
Caso cerrado.


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